Памятка туриста по Израилю

Основное

ИерусалимИерусалим

Язык

Иврит и арабский

Время

Разница с Москвой: -1 час

Валюта и чаевые

Новый шекель. В ресторане чаевые зачастую включают в счет, если они не включены, принято оставлять 10% от суммы заказа. В отеле стандартной суммой чаевых считается 5-10 шекелей, в такси оставляют на чай 10-15 шекелей, а гидам – 15-20 шекелей.

Напряжение электросети

220 вольт. Большинство розеток в Израиле имеют три контакта, но совместимы с европейскими приборами. Для отдельных приборов все-таки потребуется переходник, который можно купить на месте.

Медицина

В стране воду из-под крана пить можно, но предварительно прокипятив. Бутылированную воду можно свободно купить в большинстве магазинов.

Почти во всех городах Израиля неотложное врачебное обслуживание и первая помощь могут быть оказаны организацией «Маген Давид Адом» (аналог «Красного Креста») в любое время суток.

Транспорт

Автобусный вид транспорта в Израиле – самый популярный. Многие автобусные линии не работают в субботу, а также в дни религиозных праздников. В кассах компании «Эгед» продаются специальные карточки «Исрабас», действительны на всех маршрутах этой компании в течении 7, 14, 21 и 30 дней. Внутригородские автобусы в Иерусалиме ходят с 6:00 утра до 24:00 ночи.

Все городские такси в Израиле оборудованы счетчиками и являются единственным видом транспорта, работающим в субботу. За обслуживание в ночное время и субботу придется доплатить 25% к стоимости обычного тарифа.

Маршрутные такси «Шерут» пользуются популярностью в Израиле, стоимость проезда в них фиксированная и не зависит от количества пассажиров.

В стране действует система туристических такси. В таком такси водитель является лицензированным гидом, и может не только доставить до определенного места, а и провести экскурсию по городу. Такие такси легко узнать по эмблеме Министерства на дверях машины (два человека, которые несут большую гроздь винограда).

Прокат автомобилей

Арендовать машину в Израиле можно в крупных городах страны и в международном аэропорту им. Бен-Гуриона, где находятся филиалы компаний, занимающихся арендой. Требования стандартные: водитель должен быть старше 21 года, иметь действительные водительские права и банковскую карточку.

Имейте ввиду, что штрафы за нарушение дорожных правил достаточно высоки, а на дорогах Израиля установлено большое количество видеокамер.

Телефон и связь

В Израиле разговоры по телефону-автомату оплачиваются с помощью телефонной карты, ее можно купить на почте, в газетных и табачных киосках. В случае, если вы хотите переговорить внутри страны, вам нужно будет купить жетон «асимон», который стоит 1 шекель или же телефонную карту.

Для звонка из Израиля в Россию, необходимо набрать 007 (код страны) + код города + номер абонента. Чтобы позвонить из России в Израиль – 8 + 10 + 972 (код Израиля) + код города Израиля + номер абонента.

Экстренные номера:
Полиция: 101
Скорая помощь: 101
Пожарная: 102

Мобильные операторы: Pelephone, Cellcom, Orange, Amigo

Магазины

Торговые улицы ИерусалимаТорговые улицы Иерусалима

Время работы большинства магазинов в Израиле: воскресенье-четверг 09:00-19:00, пятница 09:00-14:00, суббота – выходной. Часть магазинов закрыта на обеденный перерыв с 13:00 до 16:00. Торговые центры, как правило, работают до 22:00. Самые большие скидки покупателей ожидают в середине января и июля.

Израильские сувениры

Из Мертвого моря в качестве сувенира можно привезти разнообразную лечебную косметику: крем для лица и тела, средства для ухода за волосами, соль для ванны. В Иерусалиме продаются амулеты и камни с библейскими надписями, кипарисовые и перламутровые крестики, а также другие сувениры религиозной тематики. Также хорошим сувениром могут стать фигурные свечи из разноцветного воска, армянская керамика и хевронское стекло.

Кухня

Израильская кухня примечательна своим разнообразием. В ней используются обилие фруктов и овощей, рыбы, бобовых и зелени. Настоящим израильским деликатесам обычно добавляют «иерусалимский», например, «меурав иерушалми» (иерусалимское жаркое). В это блюдо входит как минимум 4 вида мяса курицы: грудка, сердце, пупок и печень, плюс лук и приправы. Обычно подается на тарелке или в пите (разрезанная хлебная лепешка).

Религиозные обычаи запрещают употребление свинины, ракообразных (крабы, раки, креветки) и моллюсков (осьминоги, кальмары, устрицы). Помимо этого, мясные и молочные блюда должны готовиться и подаваться отдельно. Если продукты готовятся, учитывая эти особенности, то они считаются «кошерными». Такие правила соблюдаются во многих гостиницах, супермаркетах и ресторанах Израиля, однако, также присутствуют не кошерные магазины и рестораны.

  • Топ-5 национальных блюд Израиля
  • 1. Меурав иерушалми (мясо курицы).
  • 2. Хумус (пюре из нута, гороха).
  • 3. Мафрум (картофель, фаршированный мясом).
  • 4. Кугел (запеченная манная крупа с овощами).
  • 5. Бурекас (пирожки из слоеного теста).

 

Обычаи и правила

Посещая святые места, следует надевать головной убор и одежду, прикрывающую плечи и ноги. Перед каждым приемом пищи, согласно религиозны обычаям, принято тщательно мыть руки. В стране есть мусульманские районы, находясь в которых рекомендуется соблюдать традиционные нормы ислама.

В целом, нет особых ограничений на фото и видео съемку, однако в субботу («шаббат») религиозных израильтян лучше не фотографировать. В соответствии с местными традициями, суббота начинается с захода солнца в пятницу и заканчивается заходом солнца в субботу.

Купаться желательно в специально отведенных местах. На пляжах установлены флажки, цвет которых означает степень безопасности купания: белый – безопасно, красный – опасно, черный – запрещено. Один сеанс купания в Мертвом море не рекомендуют превышать 20 минут. После водных процедур в море, обязательно примите душ из пресной воды.

Информация о городах Израиля

Иерусалим - столица

Эйн-Бокек (Мертвое море)